תפריט יינות מסעדת אלומה במעלות-תרשיחא

 
במיוחד לזוג
יקב ברעם, קיבוץ ברעם- קברנה סוביניון, 375 מ"ל 74 ₪
יין קברנה סוביניון מיקב בוטיק צעיר אשר הוקם בקיבוץ ברעם בשנת 2004. היין מורכב מענבים אשר נבצרו ידנית בעמק קדש וברכס רמים וממזג בטעמיו עמק והר, פרי ואדמה. קברנה קלאסי, חלק ומאוזן, נהדר לליווי מגוון רחב של מנות.
יקב פלטר – טריו, 500 מ"ל 108 ₪
יין זה הופק מ-70% ענבי קברנה סוביניון, 15% ענבי מרלו ו-15% ענבי קברנה פרנק. מקורם של הענבים בגליל העליון, בהרי ירושלים ובכרם הרוח אשר במרום גולן. הבציר ידני. היין התיישן במשך 14 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. עשיר בטעמי קינמון, פטל וקקאו. אידיאלי לליווי מנות בשר.
 
אדום
רמת הגולן, גמלא, קברנה סוביניון 32 / 94 / 134 ₪
רמת הגולן, גמלא, מרלו 30 / 90 / 128 ₪
 
לבן
רמת הגולן, גמלא, שרדונה (יבש) 30 / 90 / 120 ₪
רמת הגולן, ירדן, סוביניון בלאן (יבש-פירותי) 30 / 90 / 120 ₪
רמת הגולן, גמלא, ריזלינג לבן (חצי יבש) 30 / 90 / 120 ₪
 
יינות לבנים
ארומטיים:
ירדן, גוורצטרמינר 122 ₪
שרדונה:
אמפורה 134 ₪
תבור 108 ₪
רמת הגולן, ירדן, כרם אל - רום (אורגני) 148 ₪
רמת הגולן, קצרין 210 ₪
ויוניה:
אמפורה 124 ₪
ירדן 132 ₪
 
רוזה
תבור, קברנה פרנק אדמה - חרסית 98 ₪
אמפורה 94 ₪
 
מבעבעים
רמת הגולן, גמלא ברוט 88 / 158 ₪
750/375 מ"ל
 
יין קינוח - 60 סמ"ק
ירדן, מוסקט 24 ₪
סן גרגוריו, פריבילגיו (איטליה) 38 ₪
 
יינות אדומים
קברנה סוביניון:
תבור 122 ₪
סטרן 166 ₪
דלתון 132 ₪
אמפורה 198 ₪
ירדן 188 ₪
טוליפ 128 ₪
לוטם אורגני 138 ₪
מרלו:
תבור, אדמה - גיר 122 ₪
ססלוב, אביב 128 ₪
קלו דה גת, הראל 188 ₪
ירדן 188 ₪
בלנד:
יגור, קסם 124 ₪
ססלוב, אביב מריאג' 128 ₪
פלטר, קברנה שירז 144 ₪
הרי גליל, יראון 184 ₪
כרמל, קברנה שירז 128 ₪
אמפורה, רייתון 148 ₪
לוריא רוסו 158 ₪
עביה 138 ₪
סירה/ שירז:
דלתון 132 ₪
תשבי אסטייט 142 ₪
טוליפ, ריזרב 138 ₪
אמפורה 166 ₪
קלו דה גת, הראל 218 ₪
כרמל, כרם קאיומי 182 ₪
פטי קסטל 375 ₪
ירדן 168 ₪
קברנה פרנק:
טוליפ, מוסטלי 126 ₪
ויתקין 138 ₪
כרמל, הרי יהודה 122 ₪
פינו נואר:
הרי גליל 136 ₪
ירדן 168 ₪
 
מיוחדים
סוסון ים, גאודי (קברנה, סירה, קריניאן) 126 ₪
רד-פואטרי ,קריניאן 128 ₪
ויתקין, קריניאן 124 ₪
כרמל, קריניאן, זכרון יעקב 118 ₪
רמת הגולן, גמלא, סנג'ובזה 128 ₪
 
מתיישנים
ירדן, קברנה סוביניון 660 ₪
1989
ירדן, מרלו 575 ₪
1995
ירדן, קברנה סוביניון 575 ₪
1995
ירדן, קצרין, אדום 998 ₪
1996
ירדן, קברנה סוביניון 420 ₪
2000
ירדן, מרלו 325 ₪
2001
ירדן, קברנה סוביניון 325 ₪
2001
אמפורה, קברנה סוביניון 425 ₪
2001
תשבי, כרם בן זמרה, קברנה סוביניון 325 ₪
2002
קלו דה גת, סיקרא, מרלו 325 ₪
2003
קצרין, אדום 775 ₪
2003
קלו דה גת, סיקרא, סירה 340 ₪
2004
ירדן, כרם אורטל (S.V), מרלו 315 ₪
2004
ירדן, כרם אורטל (S.V), סירה 315 ₪
2004
קצרין, אדום 700 ₪
2004
בזלת הגולן 385 ₪
2005
קסטל, GRAND VIN 425 ₪
2005
שאטו גולן, סירה 450 ₪
2005
שאטו גולן, אליעד 450 ₪
2006
מרגלית, אניגמה 360 ₪
2007
מרגלית, קברנה סוביניון (S.R) 380 ₪
2007
קצרין, אדום 525 ₪
2007